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Besoin d une recette simple confection bouillettes

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Besoin d une recette simple confection bouillettes

Message  carpepassion81 le Mer 03 Jan 2007, 11:09

bonjour*

jaurais besoin dune recette pour faire des bouillettes mais à moindre coût, pas les recettes que lon voit sur certains sites dont le prix de tout les produits est extravagant !!
merci d avance !!!
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Re: Besoin d une recette simple confection bouillettes

Message  Stéphane Fernandes le Mer 03 Jan 2007, 12:34

250 gr de lait en poudre
200 gr de semoule de maïs
200 gr de semoule de blé
200 gr de farine de soja
150 gr de bird food

12 oeufs

5 ml de parfum

C'est une base!
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Re: Besoin d une recette simple confection bouillettes

Message  Stéphane Fernandes le Mer 03 Jan 2007, 12:35

Une plus élaboré mais qui reste abordable!

250 grs de farine de soja gras
250 grs de farine de mais
250 grs de semoule de blé dur
250 grs de bird food
8 à 10ml d'arome fruité
4 à 6 ml de swèètnér
8 à 10 oeufs , selon calibre
30 ml d'huile d'arachide ou d'olive
et voila !
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Re: Besoin d une recette simple confection bouillettes

Message  carpepassion81 le Mer 03 Jan 2007, 12:37

Merci stéphane cest cool car un membre de mon forum demande une recette facile et pas chère et je ne savais pas quoi lui répondre !
Merci à toi et si tu en as d autres je suis preneur, en même temp je garde pour moi ces recettes car je compte bien m'y mettre !!

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Re: Besoin d une recette simple confection bouillettes

Message  Stéphane Fernandes le Mer 03 Jan 2007, 12:52

j'en ai d'autres je te les envoi par MP...
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Re: Besoin d une recette simple confection bouillettes

Message  laurent le Mer 03 Jan 2007, 13:02

Salut,

Une recette simple qui part sur les mêmes bases :

- 400 gr semoule de blé fine
- 200 gr de lait en poudre
- 200 gr de soja gras
- 200 gr de bird food

sous dosé l'arôme indiqué et dosé comme indiqué pour le sucre.

Salut
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Re: Besoin d une recette simple confection bouillettes

Message  lollav le Ven 05 Jan 2007, 14:19

Et le sel alors?
je rajoute 2 cas de sel par kilo (cela stimule l'appétit et sert de conservateur) et 2 cas d'huile (arachide en hiver et sardine en été)
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Re: Besoin d une recette simple confection bouillettes

Message  mat le Ven 05 Jan 2007, 21:58

Une recette encore plus simple et très très abordable et passe partout.. C'est une" base " de départ pour attaquer le roulage des bouillettes...Tu pourrat l'améliorer après...(birdfood,robin red,lait en poudre.etc...)

1kg de farine de mais,
1kg de semoule de blé,
1kg de soja gras,

10 ml de parfum( par KG de mix),
10ml de sewtner( par KG de mix),,
30ml d'huile de tournesol( par KG de mix),...

10 oeufs au KG

Facile a rouler et tu peut faire des campagne d'amorcage sans gaver le poisson et elles sont très digeste...
C'est ce que j'utilise pour pêcher en loire,...
Voilà...
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Re: Besoin d une recette simple confection bouillettes

Message  Stéphane Fernandes le Ven 05 Jan 2007, 22:23

effectivement ce sont de bonnes recettes...en voilà une autre:
100g farine de maïs
200g semoule de blé
350g farine de soja
200g farine de poissons
100g bird food
50g farine de germes de blé
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